Le pays basque : pays tradition, culture et gastronomie !

Le Pays Basque - ou "Euskal Herria" qui signifie « le pays de la langue basque » - est un territoire au caractère fort et généreux. L’identité basque est fortement marquée par des influences espagnoles puisqu’une partie de ce territoire se situe en Espagne. Cette terre, nichée entre mer et montagnes abrite de multiples activités de plein air telles que la randonnée, le vélo, les balades à cheval, le surf… Des activités qui vous permettront de découvrir la faune et la flore du territoire. Lors d’une balade en montagne, vous pourrez rencontrer de nombreuses espèces d’oiseaux, des moutons, chevaux, pottoks… et tout ça en traversant de nombreuses forêts de chênes et de hêtres. 
Cette terre est connue pour ses longues plages de sable fin mais aussi pour sa montagne qui domine tout le territoire. Le Pays Basque abrite la plus grande hêtraie d’Europe, la forêt d’Iraty qui attire les amoureux de la nature, mais également de magnifiques villages tels qu’Espelette dont la saveur de son piment a fait la renommée mondiale. Ou encore Sare, un des plus beaux villages de France où se trouvent les grottes de Sare qui offrent un circuit géologique à ne pas manquer ! 

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      • 3 jours
      • De Mars à Novembre
  •   Niveaux d'hébergement :

      • Simple

Pendant votre séjour dans le Pays Basque, vous passerez de la France à l’Espagne sans vous en rendre compte tant l’influence espagnole est présente sur tout le territoire. Certains habitants se considèrent comme basques, d’autres comme français ou espagnols. C’est un lieu idéal pour un séjour multi-activités.

Le train à crémaillère est un beau moyen de découvrir le massif Pyrénéen de la Rhune. L’arrêt au Domaine d’Abbadia est presque obligatoire, c’est un site naturel de 65 hectares riche d’histoire. Que serait un séjour au Pays Basque sans la pratique du surf ? 

Ne manquez pas de vous arrêter dans les marchés des différents villages pour goûter les spécialités du Pays Basque telles que le jambon de bayonne, les chichons, la ventrèche (charcuteries typiques du Pays Basque) ou encore faites une pause sucrée avec le délicieux gâteau basque.